ネギ | 土呂でメンズカットが評判の美容院・JAPONAISERIEが情報を発信いたします

趣味の一環でやっている

畑ですが

先日、ネギを収穫しました。

ネギは寒さに強く

初心者の私でも

比較的育てやすいお野菜です。

白い部分を伸ばすために

土をかけながら

ゆっくりゆっくり

成長させていくのですが

いざ収穫までは

白い部分が見えないので

どのくらい伸びているのかと

ワクワクした気持ちで

その日を迎えました。

最近では

タレントのローラが

祖先の眠る故郷で

畑を学ぶことにした

というのをネットで見ました。

受け売りには

なってしまいますが

その内容に非常に共感し

やってみて一番感じることは

食への感謝と

作っている農家の方への感謝が

真っ先に頭に浮かびました。

いざ、できあがるまで

月日もかかりますし

何より自然相手なので

完成がどうなるかがわからない

農家の方々は

本当に大変だと思います。

昨今の

食料供給困難事態対策法

など

これが施行されれば

緊急事態に

農家さんが

専門ではない違う作物を

つくる場合もあり

土の状態など

作物により変わるので

そう簡単なことではないと思います。

他業種ではありますが

農家さんの知識や技術

そういったものを

もっともっと守って

いかなければ

衰退していく一方だと感じます。

当たり前に

スーパーへ行けば手に入る

当たり前に

食べることができる

この畑を通じて

日々

ありがたみをとても感じます。

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